
Vin bio, vin nature, biodynamie : quelles différences ?
Trois mots que l'on confond souvent. Voici ce qu'ils garantissent, ce qu'ils ne garantissent pas, et comment les reconnaître sur une étiquette.

Photo : Flor Ibañez / Pexels
Boire naturel ne veut pas dire boire cher : la cave a toujours tenu une sélection de bouteilles bio ou nature à moins de dix euros, surtout dans le Languedoc, les Cévennes, le Gard et la Camargue.
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Ce sont aussi les meilleures bouteilles pour découvrir le vin nature sans se tromper.
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Trois mots que l'on confond souvent. Voici ce qu'ils garantissent, ce qu'ils ne garantissent pas, et comment les reconnaître sur une étiquette.

Sans sulfites ou presque, un vin nature est vivant : quelques précautions simples suffisent pour le garder en forme.

« Sans sulfites » est un raccourci : tout vin en contient un peu. Explications sans jargon.
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