Vins du Beaujolais

Domaine du Fa - Saint Amour 2018 Agrandir l'image

Domaine du Fa - Saint Amour 2018

Nouveau produit

  • Domaine du Fa
  • AOP Saint Amour
  • Vin Rouge
  • Vinification naturelle

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26,40 € TTC

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A propos du Domaine

On retrouve ici toute la fraîcheur du Beaujolais En Bresset parfaitement liée à la densité des Fleurie. La parcelle est ici composée de sous-sol granitique et sur-sols caillouteux. Vignoble conduit en biodynamie. Vinification en vendanges entières dans des cuves béton puis élevage subtil en foudre stockinger.

A propos du Vin

Cépage: 100% Gamay

La robe montre une belle densité entre rubis et pourpre. Le nez développe de belles senteurs de violette allié à la mûre sauvage résultant peut -être de la vendange entière. En bouche, on retrouve toute le croquant et le juteux de beaujolais bien densifiée par un certain moelleux en milieu de palais. Un très beau jus produit en toute petite quantité.

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