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"Prélude" 2010

Nouveau produit

  • Domaine Hauvette
  • VDP des Côtes Catalanes
  • Vin Rouge
  • Vin certifié Bio

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16,50 € TTC

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Le domaine Hauvette est surtout connu pour ses vins en AOC des Baux de Provence produit depuis 1988, mais Dominique Hauvette a acquis un nouveau domaine (domaine les Hauteurs) dans le Roussillon du côté de Tarerach qui produit blanc et rouge selon les mêmes préceptes que ceux appliqués au domaine.

Commentaire de dégustation: Nez de poivron rouge, d'épices, de pomme avec une touche fermentaire. La bouche est ronde mais glycérinée aux tannins fins. Le fruit est très libérée et souple, c'est un vin de plaisir immédiat qui régalera sur du saucisson et charcuterie.

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