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Lapierre - "Raisins Gaulois" 2022
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Ce domaine de 13 hectares très réputé de la région du Beaujolais, le domaine Lapierre est un fer de lance du vin naturel depuis l'époque de Marcel Lapierre, domaine désormais repris par ses enfants Mathieu et Camille, à son décès.
Cette cuvée est une issue des jeunes vignes du domaine.
Commentaire de dégustation: Nez sur les fruits rouges de framboise avec une légère réduction qui part à l'aération dans un ensemble mate. La bouche est fraiche, salivante et très glissante. Le vin est souple dans un beau volume global avec une légère touche d'acétate mais aussi beaucoup de gourmandise associée jusqu'en finale acidulée très agréable. Un vrai bon vin de soif dans le meilleur sens du terme.