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Domaine Jonathan Didier Pabiot florilege 2014

Nouveau produit

  • AOP Pouilly Fumé
  • Vin Blanc
  • Vin certifié Bio

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22,50 € TTC

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Jonathan Pabiot a repris les vignes de son père en 2005. Sa production se constitue de plusieurs cuvées de sauvignon sur l'appellation Pouilly Fumé et d'une cuvée de Pouilly sur Loire issue du cépage chasselas.

vin produit avec de petits rendements et élevé en cuve.

Commentaire de dégustation: Nez de fruits jaunes mûrs, de poire juteuse, c'est plein de fruits et précis, peu variétal. La bouche est bien équilibrée, croquante, gourmande et salivante. De légers amers finaux s'associent à la pureté du vin pour donner une finale agréable de longueur correcte. Un joli vin qui s'associera très bien à des crevettes sauce cocktail.

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Domaine Jonathan Didier Pabiot florilege 2014

Domaine Jonathan Didier Pabiot florilege 2014

  • AOP Pouilly Fumé
  • Vin Blanc
  • Vin certifié Bio